Delicious Delicious Προσιτό Χοντρό κοιλιακό σκίσιμο

1. Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση μέχρι να βράσουν.
2. Όταν βράσει το νερό, το προσθέτουμε και το βράζουμε για 10 λεπτά.
3. Από τη μια ετοιμάζουμε το εσωτερικό, τσιγαρίζουμε λίγο τον κιμά και το κρεμμύδι και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το ψήνουμε καλά.
4. Ας γεμίσουμε τις κρύες μελιτζάνες μας.
5. Ανακατεύουμε 3 ποτήρια βραστό νερό με 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας και περιχύνουμε τα μισά με την κοιλιά.
6. Το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, το ψήνουμε ελεγχόμενα 10 λεπτά πριν το βγάλουμε από τον φούρνο, προσθέτουμε το στολίδι και όταν ροδίσει λίγο σβήνουμε τον φούρνο και ξεκουράζουμε.

ΥΓ Δεν πέταξα τα κομμάτια που χάραξα, τα έκοψα σε μικρά κυβάκια και τα πρόσθεσα στη γέμιση. Ήταν πραγματικά νόστιμο.
Καλή όρεξη ????

Συνταγή νόστιμη, νόστιμη, προσιτή, παχουλή κοιλιά με φωτογραφία