Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ με ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, οι πατάτες βράζονται για πουρέ.
- Ενώ οι βρασμένες πατάτες είναι ζεστές, αναμειγνύονται με άλλα συστατικά για να αποκτήσουν ομοιογενή σύσταση.
- Για ψήσιμο? Αρχικά, ο κιμάς μπαίνει στο τηγάνι και προστίθεται μισό ποτήρι νερό.
- Στον κιμά προστίθεται ελαιόλαδο που απορροφά νερό.
- Στη συνέχεια, σε αυτό προστίθενται ελαφρώς καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Όταν ψηθούν τα κρεμμύδια, προστίθενται τα μπαχαρικά και η εστία σβήνει.
- Σε αυτό προστίθεται ψιλοκομμένος μαϊντανός και ανακατεύεται.
- Στη συνέχεια σερβίρεται στο πιάτο παίρνοντας πρώτα τον πουρέ μας και τον κιμά.
Καλή όρεξη.
Ψητό κρέας με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
