Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Το αυγό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, όταν χτυπηθεί καλά, προσθέστε λάδι και γάλα και χτυπήστε καλά με το κακάο.
- Αφού προσθέσετε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, μπορείτε να προσθέσετε το κοσκινισμένο αλεύρι και να το βάλετε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 170 βαθμούς.
- Όσο είναι ακόμα στο φούρνο, μπορούμε να προχωρήσουμε στην προετοιμασία της σάλτσας. Ας βάλουμε πρώτα το κακάο γάλακτος στην κατσαρόλα.
- Ας πάρουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και το χτυπάμε καλά.
- Όταν γίνει λείο, ανοίγουμε τον πάτο της εστίας και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει τη συνοχή του.
- Έπειτα, σβήνουμε τον πάτο και ακούμε για λίγο, μετά βγάζουμε το κέικ μας από τον φούρνο, το κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε τη σάλτσα που έχει ακουμπήσει πάνω του για να απορροφήσει καλά τη σάλτσα.
- Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστείτε για τουλάχιστον δύο ώρες. Απολαύστε το γεύμα σας τώρα ???????????????? μην ξεχάσετε να σας αρέσει.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
