Συνταγή για μπισκότα με τραγανές χάντρες (Malep με τσάι με αλάτι)

Γεια σας, ήρθα με μια πολύ ωραία συνταγή, ξέρετε, βάζουν μάρμαρα την άνοιξη του τσαγιού, έρχεται η συνταγή, η ωραία μυρωδιά του έχει απλωθεί στο σπίτι, άντε, τι περιμένουμε τότε 🙂

1. Ναι, φτιάχνουν ένα πολύ απλό μπισκότο, όλα τα υλικά μας είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Χωρίζουμε τον κρόκο από ένα από τα αυγά, ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
3. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί μας και κόβουμε μικροσκοπικά κομμάτια ζύμης, τα τυλίγουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας. Αποδεικνύεται περίπου 100 – 110 από αυτούς.
4. Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι στο αυγό που αγοράσαμε σε ξεχωριστό μπολ, το ανακατεύουμε και το απλώνουμε στα μπισκότα.
5. Πασπαλίζουμε το μαύρο κύμινο και το σουσάμι, τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς, τα μπισκότα με χάντρες είναι έτοιμα σε περίπου 10 λεπτά.

Καλή όρεξη.
Αναμένω τα σχόλια και τις προτάσεις σας.
Πάμε στην κουζίνα κυρίες 🙂

Συνταγή για μπισκότο με τραγανές χάντρες (Mahlep Salted δίπλα στο τσάι) με φωτογραφία