Συνταγή αλμυρού μπισκότου που θα σας ζητήσει συνταγή

1. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα μπολ, το λιώνω, μπορείτε να το προσθέσετε μαλακωμένο χωρίς να λιώσει αν θέλετε. Προσθέστε άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατέψτε.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι κοσκινισμένο και παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
3. Παίρνουμε τη ζύμη ανάμεσα σε δύο λαδόκολλα και την ανοίγουμε με έναν πλάστη, να έχει πάχος μισό εκατοστό. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ λεπτή ούτε πολύ πηχτή.
4. Πλάθετε το καλούπι που θέλετε ή με το χέρι.
5. Το απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί, το αλείφουμε με κρόκο αυγού και το πασπαλίζουμε με μαύρο κύμινο ή σουσάμι, ανάλογα με το γούστο μας.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή για παστά μπισκότα με φωτογραφία