Σούπερ μπισκότα δημητριακών

Για τη ζύμη των μπισκότων ζυμώνουμε με το χέρι τη ζάχαρη άχνη, τη μαργαρίνη, το λάδι και τα αυγά και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Προστίθενται επίσης μπέικιν πάουντερ και βανίλια, προκύπτει μια ωραία ζύμη για μπισκότα. Πλάθεται έτσι ώστε να μην έχει μέγεθος καρυδιού και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. 3 ή 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος μπαίνουν στο τηγάνι και ανοίγονται στο μάτι της κουζίνας για 5 λεπτά με 3 κουταλιές της σούπας λάδι. (όχι μπαιν μαρί) Ας βουτήξουμε τα κρυωμένα μπισκότα πρώτα στη σοκολάτα και μετά σε κορν φλέικς και τα βάλουμε στο χρέος μου. Μπορούμε να τα σερβίρουμε αφού σταθούν στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Καλή όρεξη. (Αυτό θα είναι το αγαπημένο σας μπισκότο.)

Συνταγή για σούπερ μπισκότο δημητριακών με φωτογραφία