Μπισκότα αλευριού σε στυλ ζαχαροπλαστικής

Βρήκα μια νόστιμη συνταγή για μπισκότα που λιώνει στο στόμα. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε ???? Το μόνο ελάττωμα είναι ότι πρέπει να προετοιμάσετε το λάδι μια ή δύο μέρες νωρίτερα. Όταν δείτε το αποτέλεσμα, θα δείτε ότι αξίζει η αναμονή.

1. Το αφυδατωμένο βούτυρο, το άμυλο, η βανίλια και η άχνη ζάχαρη μπαίνουν σε ένα μπολ ανάμειξης και αναμειγνύονται.
2. Όταν γίνει ένα ομοιογενές μείγμα, ζυμώνεται μια μαλακή ζύμη προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι.
3. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και τυλίγουμε σε μορφή μακριού ραβδιού στον πάγκο.
4. Ξύνεται με ένα πιρούνι και κόβεται στο μέγεθος που θέλουμε και τοποθετείται σε δίσκο με λαδόκολλα.
5. Η ίδια διαδικασία γίνεται μέχρι να εξαντληθεί όλη η ζύμη.
6. Ψήνεται ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για να παραμείνει λευκό. Το μαγείρεψα σε 18 λεπτά. Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.

Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ????????????

Συνταγή για μπισκότα αλευριού σε στυλ ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία