Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με καραμέλα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε τα μήλα μας. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα μας και τη βάζουμε στην πιο μικρή εστία. Όταν μια πέτρα βράζει, χαμηλώνουμε τον χρυσό. Έτσι ψήνουμε για μια ώρα ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Το γουδί μας θα είναι καραμελένιο και συμπαγές. Ανακατεύουμε τα απαραίτητα υλικά για τη ζύμη μας και τη ζυμώνουμε καλά. (Αφού έλειπε το ρολό μου το έπλασα με το χέρι μου. Αλλά καλύτερα αποτελέσματα με ρολό 🙂 ) Το πλάθουμε και βάζουμε το γουδί μας και το ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Όσο είναι ζεστό, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Τα λέμε σε άλλη συνταγή, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή καραμέλας μήλου με φωτογραφία
