Κεφτεδάκια με το τσένταρ στο κεραμίδι

1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το σκόρδο.
2. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε.
3. Έπειτα, τυλίγουμε τον κιμά σε ρολό σε μέγεθος καρυδιού και τον βάζουμε στο πλακάκι μας.
4. Ετοιμάζουμε το νερό του ντοματοπελτέ μας και το περιχύνουμε.
5. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180 βαθμούς.
6. Αφού ψηθούν τα κεφτεδάκια, βάζουμε από πάνω το τσένταρ και τα ξαναψήνουμε στο φούρνο.
7. Τέλος, πασπαλίζουμε με λίγο από τον μαϊντανό. Η παρουσίαση είναι σημαντική. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια με τυρί σε κεραμίδι Συνταγή με φωτογραφία