Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κουλουράκι με φράουλα στην κουζίνα του μάγειρα;
Νομίζω ότι είμαι ο πρώτος που ανακάλυψα αυτό το μπισκότο 🙂
Γι’ αυτό ονόμασα τη συνταγή 🙂 Αν θέλετε να ετοιμάσετε μικρά μπισκότα κατά την εφαρμογή της συνταγής, προτείνω να χρησιμοποιήσετε φράουλες κήπου ή μικρές φράουλες. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να βγάλετε περισσότερα μπισκότα από τη συνταγή.
Προσθέστε τη βανίλια, το λάδι, τη ζάχαρη άχνη και τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Το σύρμα είναι χτυπημένο. Μια απαλή μεταξένια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι παρασκευάζεται προσθέτοντας άμυλο, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ λίγο λίγο. Η ζύμη χωρίζεται σε ίσα κομμάτια (κομμάτια). Κάθε μαρέγκα ανοίγει με έναν πλάστη. Προστίθενται φράουλες και καλύπτονται το πάνω μέρος και τα πλαϊνά. Δίνει όψη φράουλας. Το πράσινο μέρος της φράουλας προστίθεται στη ζύμη. Οι τρύπες γίνονται με οδοντογλυφίδα ή πιρούνι. Τακτοποιούνται κατά διαστήματα στο δίσκο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. (Πρέπει να βγάλετε τα μπισκότα από το φούρνο πριν γίνουν ροζ). Καλή τύχη θεραπεία. Μείνε ψύχραιμος.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κουλουράκι με φράουλα με φωτογραφία στην κουζίνα του μάγειρα
